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Recettes

GAUFRE MIEL ET CITRON VERT

Prisca Morjon

GAUFRE MIEL ET CITRON VERT
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Personnes
4-6
Coût
1,00€* par personne
Ingrédients

 200g de farine

 50g de Miel de Martinique

 50g de Muesli

 1 citron

 2 œufs

 25cl de lait

 50g de beurre fondu

 1 sachet de levure chimique

 1 cuillère a café d’extrait de vanille

 1 pincée de sel

Préparation

Mélanger les ingrédients secs : la farine, le zeste de citron, la levure chimique, le sel.

Fouetter les œufs, le miel, la vanille, le lait, le beurre et le miel.

Mélanger le tout.

Ajouter le muesli.

Verser la pâte dans le gaufrier beurré.

Cuire jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.

Bonne dégustation !

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* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.

Découvrez le producteur local qui se cache derrière cette recette

Philippe Soundorom

Philippe Soundorom

Gérant de la société Saladinina

Située à l’habitation Rivière Blanche, route des Gués à Saint-Joseph, SALADININA, commercialise des produits agricoles locaux sous la marque Master Salad. Ces fruits et légumes de la 4ème gamme sont lavés, découpés, prêts à l’emploi et mis en sachets et en barquettes sous vide. L’objectif de Saladinina, est de mettre sur le marché des produits locaux prêts à consommer, de qualité, et à prix compétitif.

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