GAUFRE MIEL ET CITRON VERT
Prisca Morjon

10 min
20 min
4-6
– 200g de farine
– 50g de Miel de Martinique
– 50g de Muesli
– 1 citron
– 2 œufs
– 25cl de lait
– 50g de beurre fondu
– 1 sachet de levure chimique
– 1 cuillère a café d’extrait de vanille
– 1 pincée de sel
Mélanger les ingrédients secs : la farine, le zeste de citron, la levure chimique, le sel.
Fouetter les œufs, le miel, la vanille, le lait, le beurre et le miel.
Mélanger le tout.
Ajouter le muesli.
Verser la pâte dans le gaufrier beurré.
Cuire jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
Bonne dégustation !