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Recettes

ANANAS RÔTI

Prisca Morjon

ANANAS RÔTI
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Personnes
4-6
Coût
1€* par personne
Ingrédients

 1 ananas Martinique
 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
 50g de sucre de canne
 2 cuillère à soupe de cannelle en poudre
 10g de beurre

Préparation

Préchauffer le four à 200°C
Peler l’ananas en gardant la tête. L’emballer dans du papier aluminium ou papier sulfurisé.
Saupoudrer généreusement de beurre, de sucre, vanille et cannelle.
Placer l’ananas sur une plaque allant au four.
Cuire 20 minutes en retournant régulièrement.
Dès qu’il est caramélisé, retirer du four, trancher et servir avec le jus de cuisson.

Bonne dégustation !

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* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.

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