OMELETTE AUX AROMATES
Prisca Morjon
5 min
3 min
2
- 3 oeufs
- 1 branche d’oignon pays
- Quelques feuilles de basilic
- 1 noix de beurre
- 1 cuillère à soupe d’huile
- Sel et poivre
Battre les oeufs en omelette
Faire chauffer l’huile et le beurre à feu doux.
Verser les oeufs et mélanger délicatement les oeufs. Saler et
poivrer.
Ajouter les oignons pays et le basilic haché. Enrouler les oeufs sur eux-mêmes pour former une omelette baveuse.
Débarrasser sur une assiette et servir chaud.
