JUS FRAIS AUX FRUITS DE SAISON

Prisca Morjon

Préparation
10 min

Cuisson

Personnes
4

Coût

1,00^* par personne

Ingrédients 2 pommes d’eau
2 maracujas
Jus de 2 citrons
1 /2 abricot pays
1 pincée de cannelle
1 cuillère à soupe de sucre (facultatif)
Eau
Glaçons

Préparation

Couper les maracujas en deux.
Prélever la pulpe.
Réaliser un jus au robot en mixant la pulpe de
maracuja et 50 cl d’eau.
Passer la préparation obtenue au tamis.
Récupérer le jus et mixer avec la pulpe de
pommes d’eau , l’abricot pays, le sucre, le jus
de citron.
Ajouter la cannelle, les glaçons et de l’eau si
nécessaire.
Mixer de nouveau et déguster frais.

* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.

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