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Recettes

GATEAU MOELLEUX AU MAÏS FRAIS

Prisca Morjon

GATEAU MOELLEUX AU MAÏS FRAIS
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Personnes
4
Coût
1,00 €* par personne
Ingrédients
  • 3 épis de maïs frais
  • 2 œufs
  • 100g de farine
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne
  • 25cl de crème liquide
  • 20cl de lait concentré sucré
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café d’essence de vanille
  • 1 citron vert
Préparation

Prélever les grains de maïs au couteau et découpant les épis le long des grains. Dans un robot, mixer tous les ingrédients.
Verser dans des moules individuels et enfourner 15 minutes à 180°C.

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* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.

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