COOKIES ÉNERGÉTIQUES
Prisca Morjon
Préparation
10 min
10 min
Cuisson
10 min
10 min
Personnes
6
6
Coût
2,00* par personne
Ingrédients
- 250g de farine
- 125g de beurre doux
- 100g de sucre
- 150g de mélange de noix
- 1 œuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 200g de chocolat blanc
- 1 cuillère à café d’essence de vanille
- 1 pincée de sel
Préparation
Fouetter le beurre et le sucre en pommade. Ajouter la farine, la levure et l’œuf battu en omelette. Incorporer les noix hachées et les éclats de chocolat blanc.
Disposer une heure au réfrigérateur. Former des boules de pâte et les disposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Les aplatir doucement puis enfourner à 180°C durant 5 à 10 minutes.
En fin de cuisson, disposer les cookies sur une grille puis laisser refroidir avant de déguster.
* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.
