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Recettes

COCKTAILS FRUITES SANS ALCOOL

Prisca Morjon

COCKTAILS FRUITES SANS ALCOOL
Préparation
3 min
Cuisson
--
Personnes
4
Coût
1, 25€* par personne
Ingrédients

1. Planteur sans alcool épicé

 500ml de jus de goyave

 500ml de jus d’ananas

 10g de curcuma

 ½ cuillère à café de cannelle

 10g de gingembre

 20cl de sirop de groseilles pays

 1 orange

2. Mojito sans alcool revisité

 1l de citronnade

 4 cuillères à café de sucre de canne

 Feuilles de menthe

 Feuilles de citronnelle

 Feuille de basilic

Préparation

1. Planteur sans alcool épicé
Hacher le gingembre et le curcuma (ou râper finement selon votre goût).
Mélanger tous les ingrédients.
Mettre au réfrigérateur minimum 1 heure avant de servir.

2. Mojito sans alcool revisité
Mettre les feuilles préalablement froissées et coupées dans un pot.
Ajouter le sucre.
Piler le tout.
Verser la citronnade. Mélanger.
Ajouter quelques glaçons.

Bonne dégustation !

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* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.

Découvrez le producteur local qui se cache derrière cette recette

Régine Joseph Mathurin

Régine Joseph Mathurin

Gérante de la Sérénade des saveurs

Régine est devenue exploitante agricole par passion pour la nature.

L’exploitation agricole de Régine est située sur les hauteurs du Vert-Pré, en Martinique.
Elle s’est spécialisée en arboriculture fruitière et cultive des fruits tropicaux (goyave, papaye, orange, pitaya, prune de Cythère, kumquat, etc.) Elle réalise également, à partir des fruits récoltés, des confitures, nectars, confiseries commercialisés sous la marque Sérénade des Saveurs.

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