MADOU REVISITE

Prisca Morjon

Préparation
5 min

Cuisson
--

Personnes
4

Coût

1,00 €^* par personne

Ingrédients – 1 bouquet de feuilles de citronnier

– 2 oranges

– 1 citron

– 2 mandarines

– 2 cuillères à soupe de sucre de canne

– 1l d’eau

– Quelques glaçons

Préparation

Disposer le sucre dans un pot.
Ajouter les feuilles de citronnier.
Ecraser ensemble.
Ajouter le jus des agrumes pressés.
Mélanger.

Servir avec des glaçons.

Bonne dégustation !

* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.

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Découvrez le producteur local qui se cache derrière cette recette

Régine Joseph Mathurin

Gérante de la Sérénade des saveurs

Régine est devenue exploitante agricole par passion pour la nature.

L’exploitation agricole de Régine est située sur les hauteurs du Vert-Pré, en Martinique.
Elle s’est spécialisée en arboriculture fruitière et cultive des fruits tropicaux (goyave, papaye, orange, pitaya, prune de Cythère, kumquat, etc.) Elle réalise également, à partir des fruits récoltés, des confitures, nectars, confiseries commercialisés sous la marque Sérénade des Saveurs.

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